Korraldage Morningtoni poolsaarel asuva Peninsula Hot Springs geotermilise supluskoha külalistele köögiosakonda tegevkoka käe all. Tööülesanded:
- Valmistage ette ja esitage menüüelemendid vastavalt retseptile ja toimumiskoha standarditele.
- Käivitage sektsioon kiiretel perioodidel, et nõud kiiresti kustuks.
- Hallake laovahetust ja toiduainete ladustamist ning aidake tellimisel.
- Võtke ühendust maja ees olevaga kauba saadavuse, täienduste ja menüümuudatuste osas.
- Hoidke tööpiirkond ja seadmed puhtad ja hooldatud ning töötage koos peakokaga välja uusi retsepte. Nõuded:
- Kaubandusliku kokanduse IV tunnistus.
- Vähemalt üks aasta kvalifitseeritud koka ametis.
- Kindel taust bistroos, restoranis või funktsioonides.
Compensation and
perks:
- Hüvitis pole avalikult loetletud (AUD)
- Töötajale ja tema lähisugulastele tasuta vanniskäik.
- Soodustused einestamis-, jaemüügi
- ja spaahooldustele.
- Iga päev on juurdepääs fitnessile, töötubadele, jooga
- ja meditatsioonitundidele ning värsketele puuviljadele ja teedele.
- Pidev koolitus ja karjääriareng. Certificate IV in Commercial Cookery. At least one year in a qualified chef role. A solid background in bistro, restaurant or functions work.
📌 Chef de partie (Fingal)
🏢 Peninsula Hot Springs
📍 Fingal
Reply to this offer
Impress this employer describing Your skills and abilities, fill out the form below and leave Your personal touch in the presentation letter.