Job Description
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
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Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
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Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
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Votre Quotidien Chez Nous
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Nous recherchons notre futur(e) chef(fe) gérant(e) pour un restaurant d'entreprise à Amiens (80) qui réalise environ 450 repas par jour.
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Vous devrez encadrer une brigade de 7 personnes et vous participerez à la production culinaire.
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Vos Missions
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Réaliser une production culinaire chaude, créative et soignée, à partir de produits frais, locaux et de qualité.
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Gérer les commandes, les stocks, le budget du restaurant et assurer le suivi administratif du site.
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Être à l'écoute du client : suivi du contrat, élaboration des devis, prise en charge et coordination des prestations annexes.
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Encadrer et faire grandir une équipe au quotidien.
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Veiller au respect des normes HACCP et à la qualité des prestations.
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Organiser et planifier l'activité du site sur l'année.
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Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité!
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Notre proposition
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Poste à pourvoir : CDI temps plein – immédiatement
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Un poste qui vous permet de concilier vie pro & vie perso: Horaires en continu: 07h00 – 15h00 du lundi au vendredi
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De nombreux avantages grâce à nos accords d'entreprise :
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- Salaire à partir de 2800 € bruts /13 mois (selon profil & experience)
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- Prime d'objetctif (PO)
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- 10 RTT
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- Mutuelle de base grattuite
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- Accès aux œuvres sociales du CSE
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De Vraies Perspectives D'évolution
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- Formations régulières
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- Mobilité interne encouragée
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Vous aurez l'opportunité d'exprimer votre créativité, de proposer vos idées et de contribuer au développement de nos prestations pour satisfaire au mieux nos clients et nos convives.
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Votre Apport
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Vous partagez les valeurs fortes de Sodexo : Esprit d'Équipe, Esprit de Service et Esprit de Progrès.
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Vous êtes issu(e) d'une formation en Hôtellerie-Restauration, validée par un diplôme ou par une expérience significative dans le domaine.
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Meneur(se) d'équipe, passionné(e), créatif(ve) et toujours prêt(e) à apprendre, vous aimez accompagner et faire grandir votre équipe.
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Si vous vous reconnaissez... alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
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REJOIGNEZ-NOUS !
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Dans le cadre de sa politique Diversité & Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap.
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📌 CHEF(FE) GERANT(E) H/F
🏢 Sodexo
📍 Amiens